شیرینی قرابیه

قرابیه یکی از معروف‌ترین و خوردنی‌ترین شیرینی‌های شهر شکلاتی ایران است. قرابیه شیرینی، مجلسی به شمار می‌رود. در مناسبت‌های رسمی مانند جشن ازدواج، پذیرایی با شیرینی قرابیه جز لاینفک مراسم محسوب می‌شود. در دید و بازدیدها نوروزی نیز قرابیه تعارف می‌شود. مغز بادام پودر شده اصلی‌ترین ماده تشکیل دهنده قرابیه به شمار می‌رود. همچنین تکه‌های درشت بادام را روی شیرینی قرابیه و برای تزئین قرار می‌دهند. قرابیه تازه، نرم و لطیف است و بوی شیرین دلپذیزی از آن به مشام می‌رسد.


پیشنهاد می‌کنیم خواندن این صفحات را از دست ندهید: شیرینی های تبریز | شیرینی های همدان | شیرینی های یزد | شیرینی های کرمانشاه