پسته
در دنیا کمتر کسی پیدا می‌شود که پسته دوست نداشته باشد. پسته دانه‌ای روغنی و پرفایده و آجیلی لذیذ است که از اصلی‌ترین هدایای ایرانی به شمار می‌رود. پسته ایرانی در انواع شور، بی نمک و خام عرضه می‌شود و می‌توانید متناسب با ذایقه خود، یک نوع آن را انتخاب کنید و با خودتان به شهر و دیارتان ببرید.
فواید پسته
پسته مس، پتاسیم، منیزیم، خانواده ویتامین B و ویتامین E دارد و از پوست در برابر اشعه ماورای بنفش مراقبت می‌کند. همچنین کلسترول و قند خون را کاهش می‌دهد و به روند تولید گلبول‌های قرمز خون می‌افزاید. پسته همچنین برای تقویت حافظه و نیروی جنسی بسیار مفید به نظر می‌رسد.
ویژگی‌های پسته مرغوب
پسته باید خندان باشد. یعنی پوسته ضخیم و چوبی شکل آن به خوبی شکاف داشته باشد. برای افرادی که قصد دارند پسته را به عنوان سوغات به شهر خودشان ببرند، پسته تازه گزینه مناسبی نیست و پسته فرآوری شده به دلیل ماندگاری بالا پیشنهاد می‌شود. هر چه اندازه پسته درشت‌تر باشد، مرغوب‌تر به شمار می‌رود.
قیمت و محل فروش
پسته مرغوب ایرانی را می‌توانید در خشکبارفروشی‌ها تهیه کنید. در ایران شیرینی‌فروشی‌های معتبر نیز مکانی برای عرضه آجیل مرغوب و تازه به شمار می‌روند. قیمت یک کیلو پسته مرغوب ایرانی حدود 75 هزار تومان است.
هشدارها
پسته باید در دمای اتاق و در محیطی خشک قرار بگیرد. ظرف دربسته‌ای که نفوذ هوا به آن امکان پذیر نیست، مناسب‌ترین گزینه برای نگهداری پسته به شمار می‌رود. اگر قصد دارید به مدت طولانی‌تری پسته ایرانی را نگهداری کنید، پیشنهاد ما به شما قرار دادن پسته در کیسه‌های پلاستیکی و یا ظروف وکیوم و نگهداری آن در فریزر است. استفاده بیش از حد از این دانه روغنی پرخاصیت ممکن است دردسرهایی از جمله ایجاد حساسیت پوستی و خارش، کهیر و افزایش فشار و کلسترول خون در پی داشته باشد.
قوانین گمرکی
خروج انواع خشكبار به همراه مسافر، به مقداري كه جنبه تجاري نداشته باشد، بلامانع است. حداكثر مقدار مجاز پسته براي خروج به ازاي هر گذرنامه 10 كيلوگرم و زعفران به ازاي هر گذرنامه 100 گرم است. محدوديت‌هاي فوق شامل جهانگرداني كه داراي گذرنامه خارجي هستند، نمي‌شود. خروج پسته، مغز پسته، خشكبار، زعفران براي مسافران به عتبات عاليات و ساير اماكن مقدسه ممنوع است.
پیشنهاد می‌کنیم خواندن این صفحات را از دست ندهید: خاویار | زرشک | زعفران