چاقوی زنجان

مردان نمکی را یادتان هست؟ همان اجساد چند هزار ساله‌ای که به طور طبیعی مومیایی شده بودند و در معدن نمک چهرآباد زنجان کشف شدند! همه‌ آن 6 مرد نمکی داس و ابزار جنگی انسان‌های اولیه را به کمر داشتند و همین موضوع نشان می‌دهد قدمت چاقوسازی در زنجان به بیش از هزاران سال پیش باز می‌گردد. (یکی از نمکی‌ها زن بود).


پایتخت چاقوسازی در دنیای قدیم

زنجان یکی از قطب‌های تولید چاقو در جهان قدیم به شمار می‌رود و پایتخت سلاح‌سازی در زمان هخامنشیان بوده است و این صنعت در استان زنجان قدمت دیرینه‌ای دارد. چاقوی زنجان یکی از مشهورترین هدایای این شهر است که نه تنها در ایران، بلکه در جهان شهرت دارد. چاقوی زنجان دست ساز است و ویژگی منحصر به فرد آنها در دسته‌هایشان است. دسته چاقوی زنجان در 3 مرحله و با شگردهای ویژه ساخته و به تیغه متصل می‌شود. چاقوی زنجان کاربردهای مختلفی دارد. از مصرف در آشپزخانه گرفته تا پذیرایی از مهمان و طبیعت‌گردی و کشاورزی و ....


هشدارها

دقت کنید که محصول مشابه نخرید. در ایران نواحی دیگری نیز به چاقوسازی شهرت دارند که چاقوهایشان به شهرت چاقوی زنجان نیست. اگر قصد دارید چاقوی تزئینی بخرید، از نمونه های دسته استخوانی یا دسته صدفی استفاده کنید. دقت کنید که تیغه چاقو استیل باشد تا در مجاورت آب، زنگ نزند.


پیشنهاد می‌کنیم خواندن این صفحات را از دست ندهید: کپوبافیقلم زنی